La Storia della Cascina Massara
La Cantina Cascina Massara si trova nel cuore delle prestigiose e rinomate colline di Verduno e ha una tradizione vitivinicola antica: le sue radici risalgono infatti al 1899, anno in cui Giovanni Battista Burlotto decise coraggiosamente di accettare la richiesta del Duca degli Abruzzi di inviare al Polo Nord alcune casse di Barolo di Verduno. Il vino venne spedito attraverso la nave “Stella Polare” ed intraprese un lungo ed avventuroso viaggio verso l’estremo nord. Documenti storici attestano che le preziose bottiglie raggiunsero Oslo il 12 giugno del 1899 ove, a causa delle proibitive condizioni atmosferiche che impedirono di proseguire il viaggio, rimasero fino alla successiva primavera. Il giorno 11 marzo 1900 il viaggio proseguì ma fu necessario l’utilizzo di slitte trainate da cani, in quanto il viaggio marittimo risultava troppo rischioso per il mare impetuoso. Le bottiglie di Barolo arrivarono così a destinazione, per la prima volta in tale territorio estremo: interessante è la testimonianza trovata che attesta la sorpresa di chi, aprendo le casse di Barolo di Verduno, trovò un vino di qualità impeccabile che non aveva perso le caratteristiche sublimi che lo caratterizzano nonostante le condizioni estreme nelle quali fu conservato.
Nacque così in tali terre la fama del Barolo di Verduno e si diffuse così velocemente che nello stesso anno anche il conte di Sambus, richiese ben duecento bottiglie di Barolo di Verduno per il viaggio intorno al mondo che avrebbe intrapreso a bordo della nave “Ettore Fieramosca” partendo dal porto di La Spezia.
La storia di tale realtà vitivinicola prosegue con Andrea Burlotto, nipote di Giovanni Battista, che all’inizio del 1900 continua la tradizione aprendo la propria cantina.
La Cantina Cascina Massara nasce invece nel 2024 dall’idea di Sergio e David, rispettivamente figlio e nipote di Andrea Burlotto, in una realtà nuova su tradizioni antiche e prestigiose ed in una sede maestosamente affacciata sul territorio di Verduno, in quelle colline ove ancora echeggiano i ricordi di quelle scelte di anni passati.
La nostra Cantina non è un mero luogo di produzione di vino: ogni bottiglia è il risultato di impegno ed amore per il nostro lavoro, una dedizione che si rinnova ad ogni vendemmia, ogni anno con una costante ricerca di qualità ed un profondo rispetto del nostro territorio.
